Hallo zusammen
ich weiß nicht warum, aber die Zeit hier in Italien vergeht so schnell. Tage werden zu Wochen und gehen ineinander über. Es prasseln so viele Eindrücke auf mich nieder, das die Zeit einfach verfliegt. Diese Woche war endlich der große Ausflug auf den ich mich gefreut habe. Es ging nach ROM. Ich habe in meinem Studium und meinem Selbststudium soviel über diese Stadt gelernt, Bilder gesehen, die Geschichte der Gebäude gelernt und nun war es so weit ich konnte es mit eigenen Augen sehen. Es war einfach atemberaubend und schön. Aber leider viel zu kurz. Angefangen hat es beim Kolosseum, für mich persönlich das uninteressanteste, aber gut habe auch ein paar Bilder gemacht und mir alles angesehen. Dann begann die Wanderung durch die Stadt, vorbei an vielen Ruinen und interessanten Bauwerken, durch kleine Gassen und über große Plätze. Das Spannendste war das Pantheon, in einem meiner Lieblingsfilme spielt das eine große Rolle sodass ich mich darüber natürlich informiert habe. Dann ging es weiter und ich habe zum ersten Mal die Engelsburg gesehen, für mich persönlich eines der beeindruckendsten Gebäude, mit einer faszinierenden Geschichte. Als letztes sind wir am Petersplatz gewesen, dieser ist größer als man es sich vorstellt. Dort haben wir unsere Postkarten abgeschickt, Souvenirs aus Rom geholt und auch ein Eis gegessen. Dann war der Tag auch schon fast vorbei, auf dem Weg zur Bahn fanden wir noch einen Laden mit Merchandise aus verschiedensten Filmen und Serien, ich persönlich hätte dort noch Stunden verbringen können aber dazu fehlte ja leider die Zeit. An diesem Sonntag überkam mich der Backwahn und ich buk zwei Kuchen, die wir in der Gruppe verspeist haben und die auch gut angekommen sind bei den anderen.

JA was soll ich sagen, wie am Anfang beschrieben gehen die Wochen einfach so ineinander über und ich vergesse es einfach diese Einträge zu machen. So bin ich eigentlich nicht, nehme Aufgaben ernst und erledige sie gewissenhaft.
Naja kommen wir zu den nächsten Tagen. Auf der Arbeit ist es schön und ich unterhalte mich mit meinen Kollegen oft.
Bei unserem Ausflug diese Woche haben wir eine Gellateria am Piazza Garibaldi besucht, ein großer Fehler wie ich mittlerweile finde, warum erkläre ich noch. Im Eisladen gibt es ein so genanntes Labor, wo die Besitzerin jeden Tag das Eis herstellt und diesesmal durften wir zu schauen. Neben normalen Fruchteis, hat sie mit uns ein Zimteis und ein Schokoladeneis gemacht. Es war absolut interessant und dieses Eis ist einfach nur göttlich und nicht von dieser Welt muss ich sagen. Das merkt leider auch mein Geldbeutel ein wenig aber naja was soll ich machen.
Auf der Arbeit hatten wir jetzt zwei Tage für das Publikum geschlossen, weil eine bekannte Möbelfirma in den Räumen Fotos von ihrem Sortiment gemacht hat. Es war interessant dort zu zuschauen, aber ich habe festgestellt dabei, das Italiener die Ruhe in Person sind beim arbeiten.
Am Wochenende haben wir eine römische Ausgrabung besichtigt, wir konnten uns dort freibewegen und alles anschauen.
Das wars mal wieder von mir
Gruß Sandra

So das leben in Italien ist interessant und von Tag zu Tag bleibt es Spannen. Vieles ist besser als in Deuschland und einiges Schlechter. Das Arbeiten macht sparß, wir haben nette Kollegen und Kollegeninen, der Chef ist nett und Hilfs bereit und man hilft sich wo man kann, nicht wie in Deutschland wo man mit dem Problem alleine gelassen wird. Die Ausflüge machen auch sparß und sind teilweise interessant aber Geschmecker sind unterschiedlich. Das Wetter hier ist wechsl haft mehr Schlecht als recht, da wurde uns in Deutschland was anderes versprochen wie zum Beispiel, Nein ihr braucht keine warme Kleidund so kald wird das nicht, und dann Schnee und -5 Grad, Tage land Grau mit Regen aber sonst alles geil hier. 

Hallo hier ist wieder Martin mit meinem Nächsten Blogeintrag für die vergangene Woche. Die Arbeit macht noch immer sehr viel Spass. Am Mittwoch hatten wir ein Ausflug in eine Eisdiele wo wir uns ansehen durften wie Eis hergestellt wird mit anschließender Verkostung am Samstag ging es zu einer Römischen Ausgrabung wo wir uns frei bewegen konnten so das war es dann wieder von also bis zum nächsten mal.

Hallo erstmal, Jessica meldet sich mal wieder mit einem Blogeintrag, die Arbeitswoche war wie immer gut, sind nach wie vor alle super nett, macht noch immer Spass auf dem Bauernhof zu arbeiten ! Am Mittwoch war wie immer Sprachkurs, danach ging es zur Eisdiele und da wurde uns gezeigt wie in Italien Eis hergestellt wird, Wir durften auch gleich probieren und danach durften Wir uns auch jeder ein Eis aussuchen, vielen Dank dafür 😋 !! Samstag ging es zu einer Römischen Ausgrabungsstätte, dort durften Wir uns frei bewegen und alles anschauen, hat Spass gemacht, würde Ich jeden mal empfehlen sich das anzuschauen 👌. Heute am Sonntag ging es hoch zum Sportplatz wo gechillte und etwas Basketball sowie Fussball gespielt wurde, war ein schöner Tag. Auch schauten Wir uns diese Woche ein Friedhof an, wie es dazu kam, bleibt ein Geheimniss 😂 muss sagen, der Friedhof hier ist richtig geil gemacht, dagegen ist der in Deutschland echt armseelig 😏

                                     Ausschnitt der Römischen Ausgrabungsstätte

                                                    Besuch in der Eisdiele

                                                  Ausschnitt vom Friedhof
                                    so das wars dann für Heute, bis zum nächsten mal 😎

Hallöchen, der Fabi meldet sich zum nächsten Blog Eintrag. Die Woche war was die Arbeit angeht, wie immer. Relativ entspannt aber auch amüsant ( Schubkarren rennen😆). Am Mittwoch haben wir uns angeschaut wie Eis hergestellt wird, mit anschließender verkostung. ja was soll ich sagen, die Inhaberin verdient ganz gut an uns 😂 Gestern haben wir uns dann noch eine Römische Ausgrabungsstätte angeschaut bzw ein altes Römisches Dorf oder Siedlung, wie auch immer man dazu sagen möchte. War schon interessant zu sehen wie es damals so ausgesehen haben muss. Das gute daran war, das wir uns auf dem Gelände frei bewegen konnten. Ja, Das war es denn auch wieder von meiner seite aus Ciao, bis zum nächsten Eintrag.👋

...ist heut schon Freitag?!!  Die Zeit vergeht wirklich wie im Fluge. Ein gutes Zeichen, denn es bedeutet wohl so viel wie: Das, was ich mache, macht mir Spaß...naja, manchmal aber auch eher: Hab so viel Streß, dass ich die Zeit vergess😉 Seit einer Woche bin ich nun schon helfende Hand, gute Fee, Gesprächsthema, Kellnerein und ab und zu auch mal Seelenklempner im ExNovo, einer Bar in Spoleto. Der Tempio del Gusto, also mein vorher gehender Wirkensort, hat aus italienischen Gründen, was auch immer das heißt, für eineige Zeit geschlossen. Neue Bekanntschaften, die Nacht die zum Tag wird, Cocktails mixen, verrückte Weltansichten, Liebesdramen...ich fühl mich manchmal wie im Film und natürlich rüttelt das ganze auch wieder an meinen Einstellungen und Betrachtungsweisen, verrückt, energiezehrend aber genial. Meine Freizeiterlebnisse sehen ähnlich interessant aus😁, schade, dass ich euch davon nicht im Blogg berichten kann, aber Berufliches und Privates sollte man doch immer trennen!??!
liebe fast-schon-Frühlingsgrüße,
eure Karen

Moin moin Shannon hier,
3 Woche: Montags war wieder ganz normal Arbeiten und Dienstags haben wird Ravioli selber gemacht. Von Mittwoch bis Freitag war ich krank gewesen und denn Sonntag sind wir navch Narni gefahren und haben uns dort die Kerker angeschaut.

4 Woche: Monatg, Dienstag und Freitag war halt wieder arbeiten angesagt und dort habe ich weiterhin das Polster von Möbel entfernt. Mittwoch waren wir im Weingut und haben uns dort alles angeschaut und danach durften wir 2 verschiedene Weinsorten probieren. Donnerstag hatte ich frei und habe einen Tag mal garnichts gemacht. Das Wochenende waren wir in Perugia gewesen war aber nicht so spannend. Sonntag waren wir auf dem Sportplatz und haben Basketball und Fußball gespielt.

5 Woche: Montag, Dienstag, Donnerstag war wieder arbeiten angesagt :p Mittwoch sind wir nach Rom gefahren und haben uns dort eine menge angesehen. Am besten fand ich es das wir uns das Colusseum von innen anschauen konnten. Danach haben wir uns den Trevibrunnen angeschaut die Spanische Treppe und zum schluss waren wir in der Vartikanstadt. Rom hat sich aufallefälle gelohnt.

Samstag waren wir Abends in der Spielhalle gewesen. Und Sonntag haben wir ganz entspannd Kuchen gegessen.

Hallo hier ist wieder Martin mit meinem Nächsten Blogeintrag hier aus Italien. Die Arbeit macht immer noch sehr viel spass am Mittwochen hatten wir ein Ausflug nach Rom ich wollte ja schon immer mal dort hin und ich muss sagen es hat sich auf jeden Fall gelohnt ich würde es immer wieder machen und kann es jedem nur Empfehlen so das war es dann schon wieder von mir also dann bis zum Nächsten Blogeintrag.

                                                      Hey Kevin hier nochmal

Am Mittwoch haben Wir ein Ausflug nach Rom in das Colosseum gemacht und haben das Colosseum auch von innen gesehen, ich würde es auch gerne nachholen, wenn ich es könnte, weil das ist mega schön, von meiner Seite aus und danach waren wir im Vatikan und haben im Vatikan ein Spaziergang gemacht und haben auch viel gesehen, das ist viel schöner als im Fernseher, das muss man mal gesehen haben.

 so Jessica wieder am Start,

 wieder ist eine Woche vergangen, arbeitsmäßig war alles wie immer, außer das jetzt jeden Morgen frühsport dazu kommt 😁 die Arbeit auf dem Bauernhof macht noch immer Spass ! Mittwoch ging es nach Rom, es waren soviel Eindrücke und Sehenswürdigkeiten und die Zeit leider viel zu kurz um alles warnehmen zu können, aber es war trotzdem ein sehr schöner Tag !!! Das Colosseum, die spanische Treppe und der Vatikanstaat, sowie der jevi Brunnen, waren einfach nur mega geil !!!

 mit Sicherheit hab Ich einiges wieder vergessen, aber das wesentliche wurde erwähnt, na dann bis zum nächsten mal

Halli Hallo Hallöle, der Fabi hier. Die letzte Woche war sehr entspannt. Das größte Highlight des ganzen Projektes war defintiv der letzte Mittwoch, es ging nämlich nach Rom🙌😍 und ich muss sagen der Bahnhof von Rom ist eine sache für sich, dagegen ist der Berliner Hauptbahnhof wirklich ein Witz😂. Alles in einem, trotzdem entspannt gewesen. Und Rom an sich -> Traumhaft, alles so gigantisch und überweltigend. MUSS man einfach hin wenn man in Italien ist. Der einzige negative Punkt an dem Tag war, das wir nicht genug Zeit hatten Rom an sich auf uns wirken zu lassen, weil wir relativ schnell immer weiter mussten. Das fand ich schon sehr schade aber war trotzdem schön.👌 Im Colosseum hatten wir ein bischen mehr Zeit, ich persönlich konnte trotzdem nicht in der Zeit realisieren, wo ich hier gerade stehe und was ich da gerade sehe. Wie auch immer, das war es dann wieder von meiner Seite aus. Tschüß, bis zum nächsten Eintrag.👋

Hallöchen!

Irgendwie schaffe ich es nie diese Blogeinträge online zu stellen, sorry dafür.

Woche Nummer zwei ist vorbei und damit meine erste Arbeitswoche.

Ich absolviere mein Praktikum im Museum, aber nicht nur in einem sondern in verschiedenen. Momentan bin ich im Palazzo Collicola, hier gibt es viel zu sehen und zu erleben. In dem alten Rokoko Palazzo gibt es nicht nur das Piano Nobile im ersten Stock zu bestaunen, sondern auch eine Ausstellung moderner Kunst im Erdgeschoß, sowie die Bibliothek.

Ich persönlich bin wenig angetan von der modernen Kunst, ich verstehe sie einfach nicht aber so hat jeder seinen eigenen Geschmack. Jetzt komm ich mal zu meiner Arbeit, momentan is es eher ruhig, wenig Besucher und dadurch auch nicht so viel zu tun. Aber ich werde hoffentlich noch mehr zu tun bekommen.

Aber außer die Arbeit gabs diese Woche auch 
noch ein, zwei Ausflüge. So sind wir Mittwoch nach Assisi gefahren, dort haben wir die Stadt und die Basilika bestaunt. Es war dort wirklich beeindruckend mal Live und in Farbe diese Kirche zu sehen. In einer Vorlesung Bilder an die Wand projiziert oder in Büchern zu sehen ist einfach ganz was anderes und hätten wir nicht noch auf den Berg gewollt wäre ich gerne noch länger durch die Basilika gegangen.

Weiter gehts am Samstag da sind wir bowlen gewesen, war sehr spaßig mit allen, außer Bowling gabts auch noch Billard, Dart und andere Spielautomaten. Ich muss ehrlich sagen Dart hats mir wieder angetan, ich hätte da wahrscheinlich mein ganzes Geld reingesteckt aber ein wenig Selbstdisziplin kann ja nicht schaden :)

So das wars von dieser Woche mal schauen was uns die nächste Woche bringen wird.

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Wir sind mittlerweile in Woche Nummer drei angekommen, auf Arbeit habe ich endlich auch eine Beschäftigung bekommen, natürlich neben den normalen Aufgaben. Was halt in einem Museum so normal ist, aufpassen, Tickets kontrollieren und auf Monitore schauen.

Meine Nebenaufgabe besteht darin, dass ich einen Flyer entwerfen soll, das Thema war mir nicht vorgegeben. Aber ich fand es schwierig einen Flyer für ein Museum zu machen das ich noch nicht besucht habe. Deswegen habe ich mir den Palazzo Collicola ausgesucht.

Ich komm auch gut voran damit, angefangen mit Skizzen auf Papier, aber ich nehme jetzt jeden Tag meinen Laptop mit um in meinem Grafik Programm den Flyer zu entwickeln.Weit bin ich aber noch nicht gekommen, ich muss noch Bilder im Palazzo machen und Texte schreiben, aber das Grundgerüst steht schon mal. Auch wenn ich in dieser einen Woche meinen eigentlichen Plan schon zehnmal mindestens umgeschmissen habe.

Was haben wir sonst noch so gemacht, am Dienstag war unser Sprachkurs diese Woche und im Anschluss sind wir Ravioli machen gegangen. Selber Nudeln machen ist eine Kunst für sich und jeder hat seine eigenen Methoden den Teig zu kneten oder uach auszurollen. Es war sehr interessant und die Ravioli haben wirklich lecker geschmeckt.

Am Samstag haben wir dann Herrn Jüppner verabschiedet und Herrn Kiefer willkommen geheißen. Abends haben wir uns in der Wohnung im Píazza zum Samstäglichen Zockerabend getroffen, es war ein sehr schöner Abend und wurde auch eine tolle aber anstrengende Nacht. Warum Nacht? Naja Fabian kam auf die Idee wir könnten ja Herr Jüppner morgens um halb sechs am Bahnhof verabschieden. Gesagt getan wir haben die Nacht mehr oder weniger durchgemacht, achgehalten durch Kaffee, Duschen oder Zocken. Es hat sich aber gelohnt Herr Jüppner hat sich sehr darüber gefreut.

Am Sonntag sind wir dann noch nach Narni gefahren, dort haben wir in der Burg, den Keller der Inquisition besichtigt es war wirklch spannend und interessant, meinetwegen hätte es noch länger dauern können. Aber wie heißt es so schön man soll aufhören wenn es am schönsten ist. Das nehme ich mir mal zu Herzen und beende diesen Blogeintrag.

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Woche Nummer vier ist nun auch vorbei. Mein Flyer für die Arbeit ist fertig und wartet nur noch auf nen Probedruck. Diese Woche ging unser Ausflug am Mittwoch auf ein Weingut, dort war es sehr interessant. Den Wein der wir verkostet haben war richtig gut und eignet sch perfekt als Geschenk. Am Sonntag waren wir noch auf dem Sportplatz und haben Basketball und Fußball gespielt, es war zwar etwas windig aber ansonsten wirklich schönes Wetter. Ansonsten war diese Woche nicht alzu viel los deswegen halte ich mich mal kürzer.

Bis zum nächsten Mal Bye Bye.

Hallo hier ist wieder Martin mit meinem nächsten Blogeintrag für die vergangene Woche die Arbeit macht noch immer sehr viel spass diesen Mittwoch hatten wir ein Ausflug zu einem Weingut mit Verkostung die Besichtigung hat spass gemacht und war auch sehr informativ und am Samstag ging es nach Perugia und am Sonntag sind wir dann zum Sportplatz gefahren um etwas Fußball und Basketball zu spielen so das war es von mir zu dieser Woche also bis zum Nächsten mal

Neue Woche, neues Abendteuer...muß erstmal meine “Brille“ zurechtrücken, irgendwie ist die zur Zeit 'n bissl auf graue Realität getrimmt anstatt auf motivierendes Sonnenblümchenrosagrün🌞🌸🍀 ...glaube auch langsam, dass wir Deutschen bei der Übersetztung 'menschliches Wesen' was falsch verstanden haben; es heißt doch human being und nicht human doing...mein gastronomischer Lebensabschnittsausflug bringt mir nach wie vor Freude, Aufregung, Diskusionsanstöße und alles was sich ein gesundes, wissbegieriges Hirn so wünscht, körperlich merk ich's allerdings ziepen und zwicken, naja und seelisch irgendwie auch. Kann nicht an den Wochenendausflügen teil nehmen, Kontakte zu Freunden, gute Bücher, bummel durch die Natur...für all das bleibt keine Energie...glaube das ist auch der Grauschleier auf meiner 'Brille'...
Wünsch euch allen was ihr zum Glücklichsein braucht, liebe Grüße,
eure Karen

Nabend , Jessica meldet sich mal wieder zu einem Blogeintrag, die Arbeitswoche war wie immer sehr gut, ein Mix aus Tiere füttern, Eier sammeln und Hasen jagen bzw. einfangen 😂 dieses mal kam auch noch Malern dazu, da Wir einige Wände streichen sollten, was auch gut klappte . Am Mittwoch nachdem Sprachkurs, fuhren Wir zu einem Weingut und haben auch Wein verkostet ... der Weißwein war lecker und der Ausflug interessant. Samstag ging es dann wie jeden Samstag zum einkaufen und danach nach Perugia, ein wenig Bummeln bzw. die Stadt besichtigen und Pizza essen, war ein schöner Tag 😉 Sonntag, also Heute, ging es gegen Mittag zum Sportplatz ein wenig austoben, ansonsten war chillen angesagt. So für heute wars das, mit Sicherheit hab Ich einiges vergessen, aber das wichtigste wurde erwähnt.

                                                    das war die Hasenjagd 😂

                                               der Besuch beim Weingut und die Verkostung

                                            der Stadtbesichtigung Perugia

                                                 na dann bis zum nächsten mal 😉

Moin Moin, der Fabi meldet sich zurück zum vierten Eintrag, die Woche war zur abwechslung mal sehr entspannt. Am Mittwoch haben wir ein Weingut besucht und uns die einzelnen Schritte der Weinherstellung angeschaut ( von der Ernte der Trauben, bis zum fertigen Wein ), zum Schluss durften wir auch einige Sorten probieren und ich muss ganz ehrlich sagen, ich bin eigentlich ein Weinhasser aaaaaber, die Sorten haben doch echt gut geschmeckt😄 habe auch schon überlegt mir zwei oder drei Flaschen zu kaufen 😅 Tut mir leid, das es diese Woche nur so ein kleiner Eintrag wurde aber nächste Woche geht es nach Rom, da gibt es dann einen größeren Eintrag als ausgleich. Das war es denn wieder von meiner Seite aus ciao, bis nächsten Sonntag. 

Hey hier ist Kevin wieder


Die ersten 3 Praktikums wochen sind vorbei und ich fühle mich wie zuhause in denn Beruf und hoffe wenn ich zurück in Deutschland bin das ich auch eine Ausbildung zum KFZ-Michhanicker machen kann denn das ist auch mein hobby an Autos zu  schrauben.


Der ausflug nach Asissi fand ich sehr interessant und spannent.


Denn wo wir die Tortelienie zu bereitet haben und sie verspeist haben hat auch sehr viel spass gemacht.


Und die Wein verkostung im Weingut war auch sehr interessant.

Hallo hier ist wieder Martin mit dem dritten Blogeintrag es ist wieder eine Woche vergangen die Arbeit macht immer noch sehr viel spaß und man lernt eine ganze Menge. Am Mittwoch haben wir gelernt wie wir Ravioli selber machen kann und am Samstag war dann die Willkommen in Italien Feier für Herr Kiefer und leider die Abschiedsfeier von Italien für Herr Jüppner und am Sonntag ging es dann nach Narni in den Kerker der Burg von Narni so mehr gibt es für diese Woche von mir nicht mehr gibt es im nächsten Blogeintrag also bis dann.

 Hey Ho Jessica mal wieder am Start ...
so, wird mal wieder Zeit für einen Eintrag, denn es ist wieder eine Woche rum. Am letzten Sonntag ging es zum Sportplatz, wo ein wenig Basketball und Fussball gespielt wurde und von da aus ging es anschließend zum Hot Spot, dort stand früher wohl mal ein Hotel, was heute leer steht, hatte richtig Bock gemacht, die leeren Gebäude zu erkunden 👌 Montag ging es dann mit der Arbeit auf dem Bauernhof weiter, wo die übliche Arbeit anfiel ... Tierfutter schreddern, Pferde und Schaafe füttern, sowie einen Schuppen aus geräumt, gute Dinge wurden in die Werkstatt zum aufarbeiten gebracht, der Rest wurde bzw. wird entsorgt. Dinkel zu Mehl machen, war auch sehr nice. Dienstag und Samstag gehts immer einkaufen, was jedesmal sehr chillig abläuft 😁 , Dienstag war noch Sprachkurs und anschließend Strangozzi selber machen, hat Spass gemacht und war lecker 😋 , am Samstag war dann noch die Begrüßung von Herr Kiefer, bei einem Stk. Pizza im Zeppelin und gleichzeitig fand auch der Abschied von Herr Jüppner statt, die aber am Sonntag nochmal ganz spontan am Bahnhof wiederholt wurde 😜 in diesem Sinne viele Grüße an Herr Jüppner, es war ne geile Zeit mit Ihnen hier 😉 . Sonntag war dann auch noch ein Ausflug nach Narni, in einem Kerker der Inquistion in der Burg von Narni, was auch sehr nice war 👌 Heute hat die neue Arbeitswoche begonnen, mehr dazu im nächsten Eintrag . Mit Sicherheit hab Ich einiges vergessen, aber das wesentliche wurde erwähnt, na dann bis zum nächsten mal 👍

Einen wunderschönen Abend gewünscht, der Fabi meldet sich zum dritten Blogeintrag👌😀 Nun, drei Wochen sind schon vorbei und mal so nebenbei muss ich sagen, die Zeit vergeht viel zu schnell. Die Arbeit ist nach wievor spaßig, nur wenn sie dann typisch italienisch anfangen das, was sie ohne Luft zu hohlen, zu sagen haben, viel zu schnell runter rattern, dann wird es anstrengend auch nur ein wort zu verstehen aber dann wird einfach wieder der Google Übersetzer gezückt und schon funktioniert es😝 und das ist ja die hauptsache. Die Ausflüge sind auch sehr interessant, am Sonntag waren wir in Narni, einen Kerker in der Burg von Narni besuchen. Geschichtlich war es wirklich sehr interessant, nur die Tatsache das dort die originalen Menschlichen Überreste aus der Zeit zu sehen waren, auch von einem Kind, dass war schon ein komisches Gefühl. Aber alles in einem hat es sich gelohnt, kann ich nur jedem empfehlen der mal dort in der nähe ist👍. Es gab auch diesmal etwas schlechtes, unzwar das unser begleiter Herr Jüppner schon nach Deutschland zurück fahren musste, aber wir haben ihm einen unvergesslichen
Abschied verpasst, aber dazu später mehr.😇😁 Das soll es denn auch ertsmal von meiner Seite gewesen sein, bis zum nächsten Eintrag. Ciao.

...was man nicht alles macht um als  Kellner im Praktikum funktional zu bleiben...habe gerade Teildienstpause, bade meine Füße in warmen Pfefferminztee damit ich heut abend wieder flitzen kann wie geschmiert😉 , ernährungstechnologisch gibt es Rührei mit Bananen, Kokosraspeln und Rosinen, 'ne geniale Kreation die Proteine und sonstige biochemische Notwendigkeiten supie abdeckt und dazu noch klasse schmeckt. Hätte ich selbst nicht erwartet, da ich Rührei eher mit Speck, Schnittlauch u.a. kenne...meine Intuition wollte anders...wie mögt ihr eures am liebsten?
Bin für jegliche Inspiration offen...So, auf geht's bevor mich meine gute Laune wieder verläßt, liebe Grüße, euren Karen

Ich weiß, hab lange nichts mehr von mir hören lassen. Das liegt halt daran, dass ich lieber in der Realität online bin als wie virtuel. 😉 Finde ich persönlich spannender. Allein schon die vielen Menschen die ich hier kennen und lieben lerne. Heut war zum Beispiel unser Trüffelkreateur im Restaurant. Haben dann gemeinsam überlegt wie man das deutsch-italienische Gastronomieflair reunieren könnte und sind dabei auf die Herstellung von Trüffelbier gekommen. Die Italiener haben die Leidenschaft und die Deutschen das Vermarktungstalent. Die Lebendigkeit dieses Gespräches, die Wortwahl, die Begeisterung und das Leuchten in den Augen hat mich fasziniert und noch lange nachgewirkt. Aus Deutschland bin ich ja nur Kompetitionsdialoge, Problemthematisierung, Rumgemecker oder Schwarzmalerei gewohnt. Unsere Gäste zu beobachten, wie sie miteinander in Verbindung treten und wirklich der Gegenüber Mittelpunkt der Aufmerksamkeit ist, kein Handy oder das was Zeitung und TV sagen, eine Bereicherung für mich in der ich oft ganz die Zeit vergesse. Wenn der Dienst dann mal bis in die Morgenstunden geht ist das daher kein Drama. Und mit den Jungs aus der Küche nachts halb zwei die Fliesen zu schrubben wo wir alle nur noch karrierte Spaghetti mit Lakritzsauce denken...herrlich...der reinste Kreativschub...mehr dazu ein andres Mal
liebe Grüße
eure Karen